Sirop de Thym Maison
Le Sirop de Thym Maison est une préparation simple et délicieuse qui saura égayer vos boissons et desserts. Avec son goût unique, ce sirop fait maison est non seulement un régal pour les papilles, mais il offre également des bienfaits pour la santé, en apaisant la toux et en favorisant la digestion. Facile à réaliser, il suffit de quelques ingrédients naturels pour créer un élixir sucré et aromatique qui peut être utilisé dans une variété de recettes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: Environ 200 ml (13 portions) 1x
- Category: Dessert
- Method: Infusion
- Cuisine: Cuisine Maison
Ingredients
Scale
- 250 ml d’eau
- 200 g de sucre
- 5 à 6 branches de thym frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (optionnel)
Instructions
- Dans une casserole, chauffez l’eau et le sucre jusqu’à dissolution complète.
- Ajoutez les branches de thym et laissez infuser à feu doux pendant 5 minutes.
- Retirez du feu, couvrez et laissez reposer pendant 20 à 30 minutes.
- Filtrez le mélange à l’aide d’une passoire fine pour éliminer les branches de thym.
- Versez le sirop dans une bouteille stérilisée et conservez au réfrigérateur.
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 60
- Sugar: 14g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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