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Salade rapide pois chiches thon

Salade rapide pois chiches thon
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La salade rapide pois chiches thon est une option délicieuse et nutritive, idéale pour un repas léger ou une collation rapide. Combinant des pois chiches riches en protéines avec du thon savoureux et des légumes frais, cette recette se prépare en seulement 10 minutes.

Ingredients

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  • 1 boîte de 425 g de pois chiches, rincés et égouttés
  • 1 boîte de 140 g de thon émietté dans l'eau, égoutté
  • 1 petit oignon rouge, finement haché
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux
  • 1/4 tasse de persil frais, haché
  • Le jus d'un citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, au goût
  • Poivre noir, au goût
  • 1/4 cuillère à café de poudre d'ail ou 1 petite gousse d'ail, émincée (optionnel)

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger les pois chiches et le thon émietté.
  2. Ajouter l'oignon rouge haché, le céleri en dés, le poivron rouge coupé et le persil frais.
  3. Verser le jus de citron et l'huile d'olive sur la préparation puis assaisonner avec du sel, du poivre noir et de l'ail si désiré.
  4. Mélanger doucement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  5. Réfrigérer pendant 15 à 30 minutes pour intensifier les saveurs avant de servir.

Nutrition

Find it online: https://gourmandfacile.com/salade-rapide-pois-chiches-thon/