Print

Salade de Concombre Asiatique Facile

Salade de Concombre Asiatique Facile : Une Recette Incroyable Ultime

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez la Salade de Concombre Asiatique Facile : Une Recette Incroyable Ultime, un plat léger et rafraîchissant qui fera sensation lors de vos repas d’été. Avec sa combinaison de légumes croquants comme le concombre et la carotte, assaisonnés d’une vinaigrette savoureuse à base de sauce soja et d’huile de sésame, cette salade est non seulement rapide à préparer en seulement 15 minutes, mais elle est également parfaite pour accompagner vos grillades ou être servie en entrée. Que ce soit pour un barbecue entre amis ou un pique-nique en famille, cette recette saura ravir vos convives par sa fraîcheur et ses arômes délicats.

Ingredients

Scale
  • 2 concombres, pelés et tranchés finement
  • 1 carotte, râpée
  • 4 oignons verts (ciboules), tranchés
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sucre (ou miel)
  • 1 cuillère à café de pâte de piment (facultatif)
  • Graines de sésame, pour garnir

Instructions

  1. Dans un grand saladier, mélangez les concombres tranchés, la carotte râpée, les oignons verts et la coriandre.
  2. Dans un petit bol, combinez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre. Fouettez jusqu'à dissolution du sucre.
  3. Versez la vinaigrette sur les légumes et mélangez délicatement.
  4. Laissez reposer pendant 15 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs d'infuser.

Nutrition