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Salade Alaska fraîche et savoureuse

Salade Alaska fraîche et savoureuse

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La Salade Alaska fraîche et savoureuse est une explosion de couleurs et de fraîcheur, idéale pour les journées ensoleillées. Avec sa combinaison d’ananas juteux, de surimi tendre et de légumes croquants, cette salade est parfaite pour un pique-nique, un barbecue ou même un déjeuner léger. Sa préparation simple en fait un plat accessible à tous, tout en offrant des saveurs équilibrées qui séduiront vos invités. Réfrigérée avant le service, elle garantit une expérience gustative rafraîchissante à chaque bouchée.

Ingredients

Scale
  • 12 bâtonnets de surimi
  • 4 tranches d'ananas frais
  • 4 carottes
  • 3 cuillères à soupe de grains de maïs
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Riz (selon les portions)

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions et laisser refroidir.
  2. Râper les carottes et couper l'ananas en dés.
  3. Couper le surimi en rondelles ou émietter.
  4. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le sel, le poivre et du jus d'ananas.
  5. Ajouter le riz refroidi, les carottes, l'ananas, le maïs et le surimi au mélange et remuer doucement.
  6. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Nutrition