Poulet caramélisé savoureux
Le poulet caramélisé savoureux est un plat irrésistible qui allie tendreté et douceur. Enveloppé dans une sauce caramélisée légèrement épicée, il offre un mélange parfait de saveurs sucrées et salées. Idéal pour un dîner en famille ou un repas rapide, ce poulet se prépare facilement en seulement 30 minutes. Servez-le avec du riz basmati ou des légumes sautés pour un repas équilibré qui séduira vos convives à chaque bouchée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
- Cuisses de poulet désossées
- Ail
- Gingembre
- Sauce soja
- Sucre en poudre
- Eau
Instructions
- Hachez finement l'ail et le gingembre, puis coupez les cuisses de poulet en morceaux.
- Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le sucre jusqu'à obtenir une couleur dorée. Ajoutez l'ail et le gingembre hachés.
- Incorporez les morceaux de poulet et la sauce soja, mélangez bien.
- Ajoutez l'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce réduise et enrobe le poulet.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 15g
- Sodium: 900mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Find it online: https://gourmandfacile.com/poulet-caramelise-savoureux/