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Mug Cake Sain et Rapide en 5 Minutes

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Offrez-vous une douceur rapide et saine avec ce mug cake qui se prépare en seulement 5 minutes. Parfait pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité, il allie simplicité et goût.

Ingredients

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  • 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes sans sucre ajouté)
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de farine complète ou d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable

Instructions

  1. Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
  3. Incorporez la farine, le lait et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à consistance homogène.
  4. Sucrez avec du miel ou du sirop d'érable, puis ajoutez des pépites de chocolat noir ou fruits secs si désiré.
  5. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit pris mais légèrement moelleux au centre.

Nutrition

Find it online: https://gourmandfacile.com/mug-cake-sain-et-rapide-en-5-minutes/