Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes
Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes : un plat réconfortant et savoureux qui ravira vos convives. Cette recette innovante utilise des pommes de terre tendres en lieu et place des pâtes traditionnelles, créant ainsi une alternative légère et gourmande. Faciles à préparer, ces lasagnes se composent de couches délicieuses de pommes de terre, de jambon de poulet blanc fumé et d’une sauce crémeuse. Idéales pour un dîner en famille ou une occasion spéciale, elles vous garantissent des instants chaleureux autour de la table.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 20 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: française
Ingredients
Scale
- 1 kg 200 de pommes de terre Charlotte
- 300 g de jambon de poulet blanc fumé
- 200 ml de lait
- 300 ml de crème liquide
- 100 g de beaufort râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez et émincez les pommes de terre en fines lamelles.
- Hachez finement le jambon de poulet.
- Dans une cocotte, disposez les couches : pommes de terre, jambon, puis répétez jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Chauffez le lait et la crème avec assaisonnement, puis versez sur les lasagnes.
- Recouvrez avec le beaufort râpé et enfournez pendant 60 minutes (30 minutes couvert, 30 minutes découvert).
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 60mg