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Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

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Le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs est un dessert léger et savoureux qui ravira toutes les papilles. Facile à réaliser, cette recette nécessite des ingrédients courants que vous avez probablement dans votre cuisine. Avec sa texture moelleuse grâce aux yaourts, ce gâteau s’invite aussi bien sur la table du goûter que pour clore un repas léger. Sa préparation rapide en fait un choix parfait pour les débutants en pâtisserie ou ceux qui souhaitent se faire plaisir sans trop d’effort. Personnalisable à l’infini, il peut être servi nature ou agrémenté de fruits frais, d’un coulis de chocolat ou d’une crème légère. Une gourmandise à découvrir sans attendre !

Ingredients

Scale
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 375 g de yaourt nature (3 pots)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Beurre ou huile pour le moule

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Beurrez ou huilez un moule rond.
  3. Fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  4. Incorporez les yaourts jusqu’à obtention d'une texture homogène.
  5. Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez délicatement.
  6. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez.

Nutrition