Croissants gourmands faciles
Les croissants gourmands faciles sont la solution parfaite pour un petit déjeuner ou un brunch convivial. Avec leur texture croustillante et leur garniture savoureuse de poulet fumé et de fromage, ces petites bouchées séduisent tous les palais. Faciles à préparer en moins de 35 minutes, ils allient simplicité et goût irrésistible. Vous pouvez les servir chauds à vos amis ou votre famille, accompagnés d’une salade fraîche ou d’un jus d’orange.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Total Time: 33 minutes
- Yield: 12 portions 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 80 g de beurre non salé
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 oignons verts, finement émincés
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 12 mini-croissants, coupés horizontalement
- 450 g de poulet fumé tranché fin
- 12 tranches de fromage suisse
- 1 blanc d'œuf
- 2 cuillères à café de graines de pavot
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C et préparez un plat de cuisson.
- Mélangez le beurre, la moutarde, les oignons verts, le miel, le sel et le poivre dans un bol.
- Coupez les croissants en deux horizontalement et tartinez-les avec le mélange.
- Garnissez avec le poulet fumé et le fromage, puis refermez.
- Disposez-les dans le plat, badigeonnez avec le blanc d'œuf battu et saupoudrez de graines de pavot.
- Enfournez pendant 15-18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 240
- Sugar: 2g
- Sodium: 370mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://gourmandfacile.com/croissants-gourmands-faciles/