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Bricks apéritif croustillants

Bricks apéritif croustillants

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Découvrez nos Bricks apéritif croustillants, des bouchées dorées et croustillantes qui raviront vos invités à chaque occasion. Faciles à préparer, ces délices sont garnis d’un mélange crémeux de fromage boursin et de poulet, offrant une explosion de saveurs en bouche. Que vous les serviez lors d’un apéritif ou d’un buffet, ces bricks s’adaptent parfaitement à toutes vos envies. Leur texture croquante et leur farce fondante en font un incontournable lors de vos repas en famille ou entre amis.

Ingredients

  • Feuilles de brick
  • Poulet coupé en petits carrés
  • Emmental râpé
  • Œuf
  • Boursin

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le boursin et l'œuf jusqu'à obtenir une crème lisse. Incorporez le poulet et l'emmental. Assaisonnez.
  2. Coupez les feuilles de brick en trois lanières et déposez une cuillère à soupe du mélange sur le bout.
  3. Pliez chaque lanière en triangle ou rouleau pour sceller la farce.
  4. Faites chauffer de l'huile dans une poêle profonde et faites frire les bricks jusqu'à ce qu'elles soient dorées (environ 3-4 minutes par côté). Égouttez sur du papier absorbant.

Nutrition