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Biscuits petit-déjeuner nutritifs

Biscuits petit-déjeuner nutritifs

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Découvrez une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée avec ces biscuits petit-déjeuner sains. Faciles à préparer, ces douceurs moelleuses allient la douceur naturelle des bananes à des fruits secs et des graines croquantes, offrant un mélange parfait de saveurs et de textures qui plaira à toute la famille. En seulement 30 minutes, vous pouvez créer de savoureuses bouchées énergétiques idéales pour le petit-déjeuner ou comme collation sur le pouce. Profitez d’un moment gourmand tout en nourrissant votre corps avec des ingrédients sains et naturels.

Ingredients

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  • 2 bananes mûres
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf BIO
  • 50 g de mélange de fruits secs (cranberries et raisins)
  • 40 g de mélange de graines (courge et lin)
  • 30 g de purée d'amande
  • 1 c. à soupe de poudre d'amande
  • Cannelle en poudre (selon goût)
  • Une pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée.
  3. Ajoutez l'œuf et la purée d'amande, mélangez bien.
  4. Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel dans la pâte.
  5. Ajoutez les fruits secs et les graines, mélangez jusqu’à homogénéité.
  6. Formez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  8. Laissez refroidir avant de déguster.

Nutrition